DER ORT
Asi Gonia ist ein Bergdorf am Fuße der Weißen Berge (Lefka Ori) in einer Höhe von 500 m. an einer unzugänglichen Ortschaft. Das Dorf ist 57 km von der Stadt Chania und 30 km von der Stadt Rethymno entfernt. Die Bezeichnung "Asi" ist arabischer oder türkischer Herkunft und bedeutet "unbetretbar" oder "widerspenstig". Unter dieser Interpretation wird Asi Gonia als Ecke der Rebellen übersetzt, da das Dorf sowohl in der osmanischen Herrschaft als auch in der deutschen Besatzungszeit ein Hauptzentrum des Widerstandes war.
Die Ortschaft Asi Gonia ist reich an buschiger Vegetation und Wasser und die Bewohner beschäftigen sich hauptsächlich mit der Viehhaltung und der Produktion von Milch, was auch das Ausgangserzeugnis für die Produktion der Käseprodukte der Familie Gyparaki ist.
Wenn der Geier (=Gypas auf Griechisch) fliegt und seine Flügel ausbreitet, beugen sich die schwachen Vögel seinem Schatten.
