ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Παίρνουμε το παξιμάδι και το «βρέχουμε» με λίγο ελαιόλαδο, έπειτα τρίβουμε την τομάτα προσθέτοντας αλάτι και λίγο φρέσκο βασιλικό (προαιρετικά), τέλος πασπαλίζουμε με την αγαπημένη μας μυζήθρα και λίγη άγρια ρίγανη.